Desde el distrito de Pativilca soliamos viajar a tierras sureñas, en el bus de la Universidad Nacional de Chiclayo "Pedro Ruiz Gallo" en el trayecto pudimos apreciar los paisajes mas bellos del pais recorriendo Lima, Ica, Pisco, Nazca. Con un dia nublado nos da la bienvenida la ciudad Blanca de Arequipa, a viva voz todos sonriendo al llegar luego de 36 horas llegamos a nuestro destino y una aventura estaba por comenzar.
Con legañas entre los ojos llegamos a la ciudad de Arequipa, Renzo y Cristhian L nos recibió muy gentilmente; nos alojamos en Urbanización Colonial muy cerca del Reservorio de Guardia Civil, un lugar muy agradable con mucha vegetación y de vecinos muy amable; dejamos las maletas para partir a nuestro primer dia de tours.
con un clima variado entre frio y calor, recorrimos la calle Mercaderes hasta llegar llegar la imponente Iglesia San Francisco, es impresionante por su diseño arquitectonico que guardan desde tiempos de antaño de la colonización española en el Perú que rodea una plaza de Armas de Arequipa, sorprendidos por su estilo europeo. En cada rincon predomina el silllar que ilumina ese color blanco resplandeciente y en el centro de la plaza se encuentra una pileta de bronce con un duendecillo con una trompeta y se conoce como el tuturutu que simboliza como un mensajero de buen augurio.
Soliamos caminar por la calle General Ramón, apreciamos una enorme hermoza Iglesia de la Compañia; una obra arquitectonica construida en el siglo XVIII, diseñado por el maestro Gaspar Báez; en su interior se aprecia su magnífico retablo en el altar mayor, además de ello se observa a los lejos la Cúpula de San Ignacio de Loyola, quien fuera fundador de los jesuitas. Los feligreses comentan que este lugar fue restaurado gracias el esfuerzo de los arequipeños la cual costó mucho trabajo y es uno de los patrimonios mas importantes de la región. Asi mismo cabe resaltar que la iglesia de la Compañía de Jesús data desde 1698 con una fachada barroca virreynal, que está caracerizado con plantas y vegetación de la selva en su escultura de sillar, al igual que las paredes de la sacristía, para que los religiosos jesuitas ya tengan una preparación o noción de la selva peruana y del lugar a donde tendrían que ir a misionar a los nativos.
Seguiamos recorriendo las calles coloniales de antaño para llegar a una maravillosa obra de arte "Los Claustros de la compañia" una casa de culto preservada que data del siglo XVIII, pues de decia que era antiguamente donde vivían los sacerdotes y cada uno de los locales eran las habitaciones de los clérigos. En la calle San Francisco ingresamos a un pasaje que saba salida hacia la otra calle de San Agustin encontramos a "Inkari Pub Restaurante", Lugar muy céntrico, cerca a la Plaza de Armas, muy buen servicio, pizzas deliciosas, cerveza artesanal, variedad de carta, totalmente recomendado.
En la actualidad fue transformada en un punto referencial por todos los turistas que lo visitan que conecta al pasado, aquel lugar con años de historias con un valor patrimonial que se refleja en su arquitectura a base de sillar. En estas pintorescas galerias comerciales ofrecen al visitante restaurant, cafes, artesanias. Aqui puedes disfrutar de sus vistosas terrazas con tus amigos para pasar gratos momentos inolvidables. La entrada es totalmente gratis y es un buen lugar ideal para tomarse fotos. Sin embargo, esperabamos que hubiera algún pequeño museo de lo que fue el claustro, pero ya todas las habitaciones están ocupadas por comerciantes. Pero sin duda es un espacio lleno de tranquilidad, paz y armonía. Al salir degustamos del peculiar queso helado arequipeño, apetecible probarlo en compañia de mis amigos en plena luz del dia.
En nuestro segundo dia de tours en la blanca ciudad, tomamos el transporte público hacia el puente Grau apreciando el hermozo "rio chili" que da la bienvenida a la avenida el ejercito y asi llegar a la calle Lima caminamos unos 10 minutos para apreciar la plaza armas y el mirador de Yanahuara donde se puede contemplar desde lo mas alto, si deseas ver de cerca coloca unas monedas para visualizar a lo lejos la maravillosa vista del Volcan Misti, aquí se debe aprovechar tomarte una expectaculares fotografías.
Viajar es es descubrir cosa nuevas; los pobladores de esta region manifiestan que Arequipa desde un inicio de su fundacion fue conocido como "La Villa Hermosa del Valle de Arequipa" tiempo despues desde la llegada de los españoles, un 15 de Agosto de 1540 fue fundado en el barrio San Lázaro como la "Villa De La Asunción de Nuestra Señora del Valle Hermoso de Arequipa" en honor a su festividad religiosa eligieron esa fecha pafra festejarlo muy cerca al rio Chili por don Garcí Manuel De Carbajal que ocupaba Teniente Gobernador por orden del conquistador Francisco Pizarro.
Era hora de almuerzo, para ello fuimos hacer compras al supermercado, la receta del dia era "spaghetti a la carbonara" una comida italiana preparado al estilo del amigo Cristhian L ya que en su hogar solian degustar estos potajes europeos y al parecer la costumbre se hacia muy ameno por haber vivido mucho tiempo en Itallia; sin duda su sazón muy apetecible.
Los portales del centro historico de Arequipa es ideal para tomarse un café o un mate de coca y disfrutar de sus atardeceres que inspira quedarse todo el tiempo, y es que la vida es cada momento es unico sentado juntos a los portales, escuchando a los violinistas su melodia al estilo Kean.
Caia la noche en el Paraninfo Claustro Menor de la Universidad Nacional de San Agustín – Arequipa se realizó un congreso de Derecho Civil, Notarial y Registral, un magnífico lugar, por su arquitectura, antigüedad e historia, con acogedores ambientes ubicado en el centro de una casona colonial típica arequipeña, para la mayoria es alma mater de la ciudad blanca que refleja en la calidad de sus ciudadanos y eventos de alta calidad académica dadas en tan bonito espacio. Magaly Cordova, es una de las personas muy amable, ella estaba acargo de la delegacion de nuestro grupo universitario, intercambiamos momentos anecdoticos al igual que los demas compañeros fue una grata compañia, aprovechamos tomarnos fotos con terno con los amigos de la universidad de Lambayeque.
Al dia siguiente seguimos con el recorrido turistico, tomamos el transporte publico para enrumbar a sabandia, un pueblo magico y pintoresco, en el trayecto se observaba inmensos campos de cultivos, casas antiguas de la epoca colonial que dibuja un paisaje singular; sin duda un lugar urbanizado, tranquilo y acogedor lejos del bullicio de la blanca ciudad. Nuestra primera parada era "Los Molinos de Sabandia" que esta considerado como un lugar histórico, me encantó ver como funcionaba ese molino antiguo, a pesar del tiempo todavía funcionaba. La casa en su exterior es realmente impresionante. Si eres parte de la la adrenalina puedes pasear en caballos 15 o 20 minutos hasta disfrutar al maximo. La increíble campiña de Arequipa, ofrece impactantes paisajes naturales y misterios, un lugar ideal para los amantes de la fotografías, aquí se puede respirar a paz y sentir el calor de este lugar.
El pueblo de Characato, nos recibe con una hermosa vista de su plaza de armas frente a ello su parroquia "San Juan Bautita" que lo adorna, su escultura arquitectonica que remota desde tiempos coloniales. Algunos de los pobladores mencionan que el origen del pueblo de characato seria la adaptación del quechua saraqato que significa ‘venta de maíz’ como término común, se emplea como el gentilicio de Arequipa.
El amigo Renzo nos condujo al famoso Restaurante "La Benita" un lugar con decoración rústica que le da un toque tradicional, donde ofrecen una variedad de comidas típicas de Arequipa como son el "rocoto relleno" "picante de cuyes" "Chicharrones" acompañado de su rica chica de jora o tambien su cerveza "Arequipeña". Aquí la atención es esmerada por parte de los mozos, te brindan porciones generosas con precios razonables; sin duda es recomendable venir en familia, realmente es bueno y se ajusta al paladar.
En la tarde decidí perderme entre sus calles y pasajes llenos de historia, tradiciòn y cultura, aproveché el tiempor para conocer los mercados, la avenida dolores, el parque Lambramani, etc.. Solia llegar una vez mas al centro historico caminado por las calles mercaderes, una calle sin mucho trafico, limpio y ordenado en este lugar encuentras Starbucks, KFC, entre otros. Sin duda en esta tierra del sur hay muchos lugares por conocer como los son el Valle del Colca, Chivay, el Monasterio de Santa Catalina, que sin duda habrá motivos para volver una vez mas.
Al regreso de mi viaje, lleno de nostalgia al saber que lo disfruté al máximo, yo pienso que con el pasar de los años te despides de un amigo, de un viaje, anecdotas vivida y gozada, sabrás que jamás volverás vivir momentos de alegria, Araceli me compartió de su tiempo debo afirmar que teniamos cosas en comun sobre todo rescatar esa frase ‘Al viajar, transforma lo desconocido’ esta experiencia alimenta el espiritu y fortalece las ganas de seguir viviendo el presente.
Creemos que la vida es un regalo del Gran Arquitecto que ilumina nuestro destino, busca la libertad ¡Viaja! en cualquier época del año, disfruta y conoce la Villa Hermosa de Arequipa.
Redactado por Joel Ricardo Ramirez Bautista, el día 20/12/2019
Fecha del viaje 05/2017
